难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g d'échalotes
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de carottes, coupées en morceaux
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de chapelure
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2265.5 kJ / 542 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 30 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
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