Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

4.3 8 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 raciones

食材

de arroz de grano largo
300 g
de hojas verdes de ensalada (mezclum)
300 g
de agua
1200 g
de sal
2 cucharaditas
de aceite de oliva virgen extra
120 g
de mejillones frescos limpios
500 g
de almejas frescas
300 g
de colas de langostino cocido peladas
300 g
de pulpo cocido en rodajas
300 g
de cebolla en trozos
150 g
diente de ajo
1
de puerro en trozos
100 g
de vinagre de vino blanco
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 17.4 g

热量 1223 kJ / 292 kcal

脂肪 13.4 g

膳食纤维 1.6 g

碳水化合物 265.3 g

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