Ensalada de judías blancas con berberechos

Ensalada de judías blancas con berberechos

4.1 16 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 raciones

食材

de agua
1300 g
de sal
2 cucharaditas
de berberechos frescos
1000 g
de pimiento verde italiano en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de cebolleta (reserve el tallo verde)
150 g
de aceite de oliva virgen extra
200 g
de vinagre
50 g
huevos duros
6
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1200 g
de aceitunas verdes sin hueso (cortadas por la mitad a lo largo)
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.9 g

热量 1007.6 kJ / 241.1 kcal

脂肪 20.7 g

膳食纤维 3.3 g

碳水化合物 4.4 g

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