设备与配件
Bearnaisesauce
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
380 g
食材
-
skalotteløg skåret i halve50 g
-
estragon, frisk kun bladene1 kvist
-
tør hvidvin50 g
-
hvidvinseddike (helst estragoneddike)1 spsk
-
smør skåret i mindre stykker200 g
-
æggeblommer4
-
salt1 tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
难易度
初级
营养价值 每 380 g
蛋白质
15 g
热量
7666 kJ /
1833 kcal
脂肪
192 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
2 g