难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g Rosinen
- 50 g Wasser, kochend
- 30 g gehobelte Mandeln
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 2 TL Curry, mittelscharf
- 150 g Gemüsefond
- 400 g Kokosmilch
- 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Salz
- 400 g Brokkoli, in Röschen (2 cm), Strunk in Scheiben (5 mm)
- 1 Dose Kichererbsen (Bruttogew. 800 g), abgespült und im Sieb abgetropft
- 2 TL Limettensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2260 kJ / 542 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 30 g
替代食谱
显示所有Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 分钟
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 分钟
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 分钟
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 分钟
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Auberginen-Pasta
30 分钟
Gemüseplatte mit heller Sauce
1小时
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1小时
Blumenkohlgratin
55 分钟
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 分钟