难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cogumelos
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g mistura de cogumelos (paris, portobello, shiitake) cortados em pedaços
- 1 c. chá de sal marinho
Molho
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 700 g tomate maduro
- 1 c. chá de sal marinho
- 30 g azeite
- 100 g tofu esfarelado
- 10 g manjericão, mais q.b. picado p/ guarnecer
- Tomilho q.b. p/ guarnecer (可选的)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1958.8 kJ / 468.2 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 35.9 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
- 钠
- 1921 mg
替代食谱
显示所有Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40 分钟
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
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Lentilhas estufadas com cebola e tomate
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Estufado de beringela picante
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Massa com brócolos e queijo
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Bowl de cogumelos vegan
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Creme da rama do alho-francês
40 分钟