设备与配件
Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges
准备工作 25 分钟
总数 4小时 20 分钟
6 portions
食材
La crème au chocolat blanc et vanille
-
gousse de vanille1
-
de crème, 35 % m.g.300 g
-
de chocolat blanc en morceaux350 g
La pâte brisée au chocolat
-
de sucre50 g
-
de cacao en poudre50 g
-
de farine200 g
-
de beurre en morceaux125 g
-
œuf1
Le dressage
-
de fraises100 g
-
de framboises fraîches150 g
-
de myrtilles100 g
-
de groseilles125 g
-
de sucre glace30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
3667 kJ /
879 kcal
脂肪
54 g
碳水化合物
80 g
您可能还喜欢...
显示所有Profiteroles
2小时 15 分钟
Sorbet aux fruits
10 分钟
Glace au chocolat
12小时
Glace aux fruits
5 分钟
Cheesecake New York
6小时 30 分钟
Compote de pommes
20 分钟
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4小时 35 分钟
Birchermüesli
1小时 10 分钟
Glace à la vanille
12小时
Opéra
24小时
Cœurs meringués
2小时
Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue
2小时 45 分钟