难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de lait entier
- 10 jaunes d'œufs
- 300 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs
-
1
c. à café de sucre vanillé
或 1 c. à café d'arôme de vanille - 1 pincée de sel
- le zeste de citron, de 1 citron
- 1 bâton de cannelle
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1854 kJ / 445 kcal
- 蛋白质
- 11.34 g
- 碳水化合物
- 62.69 g
- 脂肪
- 16.54 g
替代食谱
显示所有
Tiramisu
5小时 20 分钟
Crème Thermomix®
45 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Mousse glacée aux fruits rouges
10 分钟
Natillas
1小时
Sorbet citron-concombre
9小时 15 分钟
Sorbet aux fraises sur mousse de basilic
5小时
Poires sous-vide à la cannelle
2小时 5 分钟
Mille-feuilles
2小时 25 分钟
Crème caramel
3小时
Riz au lait
1小时
Coulis de framboises
10 分钟