难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gewürztes Paniermehl
-
50
g Brötchen
或 50 g Weissbrot - 1 Knoblauchzehe
-
5
Zweigchen Koriander
或 5 Zweigchen frische Petersilie
Drei-Gänge-Menü
- 250 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Zucchetti, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Lauch, nur der weisse Teil, in Scheiben
-
500
g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (10 cm x 1 cm)
或 500 g Trutenbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (10 cm x 1 cm) - 2 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 Zweigchen frischer Thymian (可选的)
-
1
Apfel (alle Sorten), geachtelt
或 1 Birne, geachtelt -
1
EL Zucker
或 1 EL Honig - ½ TL Zimt, gemahlen
- 1 Zitronenschale
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 650 g Wasser
- 120 g Langkornreis
Béchamelsauce
- 250 g Milch
- 20 g Mehl
- 10 g Butter
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 4222 kJ / 1010 kcal
- 蛋白质
- 78 g
- 碳水化合物
- 109 g
- 脂肪
- 28 g
- 膳食纤维
- 11.6 g
替代食谱
显示所有Mediterrane Gemüsepfanne
30 分钟
Quiche Lorraine-Baguettes
40 分钟
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 分钟
Panang-Curry
45 min
Älpler Magronen
45 min
Käse-Speck-Tortilla
50 min
Lasagne verdi
1h 15 min
Flammkuchen mit Speck
40 分钟
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Chäsfondue
20 分钟
Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse
1小时 30 分钟