难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g di olio
- 10 g di zenzero fresco
- 400 g di polpa di zucca, a pezzi
- 100 g di patate, a pezzi
- 50 g di anacardi, crudi
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
- 750 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 592 kJ / 141 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
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Zuppa d'orzo grigionese
55 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Vellutata di pomodori
35 min
Crema di zucchine
30 分钟
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 分钟
Vellutata di zucca e cocco
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Crema di funghi
20 分钟
Crema di pomodoro
25 分钟
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 分钟
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 分钟