难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves
- 1 oz shallot, quartered
- 16 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 10 ½ oz parsnips, cut into pieces (1 in.)
- ½ tsp vegetable stock paste
- 8 oz water
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 307.1 kJ / 73.4 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
- 钠
- 156.4 mg
