难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 70 g di aceto balsamico
- 80 g di vino bianco
- 80 g di miele
- 20 g di senape di Digione
- 1 cucchiaio di rosmarino, solo gli aghi
- 1 spicchio di aglio
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle, (150 g ciascuno)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 500 g di zucchine, intere
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1837 kJ / 439 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 1.7 g
替代食谱
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35 分钟
Polpetti affogati
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Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini
无评分
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