Gulash di patate

Gulash di patate

4.1 7 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di cipolla a pezzi
100
di aglio
1 spicchio
di carote a pezzi
150 g
di olio di oliva
30 g
di cipollotto tagliato ad anelli
100 g
di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi
100 g
di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)
500 g
di patate a piccoli pezzi
350 g
di acqua
400 g
di scorza di limone, grattugiata
1 cucchiaino
di dragoncello secco
1 cucchiaino
di maggiorana secca
1 cucchiaino
di paprica piccante
½ - 1 cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
¼ di cucchiaino
di crème fraîche, min 30% di grassi
4 cucchiai
4 cucchiai di panna acida

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 26 g

热量 2159 kJ / 516 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 4.2 g

碳水化合物 23 g

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