Baba ganoush
TM5 TM6

Baba ganoush

3.9 (19 评分 )

食材

  • 2 berenjenas
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 70 g de tahini
  • 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • ¼ cdita de comino en polvo (可选的)
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
  • ⅛ cdita de paprika
  • pan pita, para acompañasr (ver receta)

营养价值
每 4 porciones
热量
5508 kJ / 1312 kcal
蛋白质
32 g
碳水化合物
108 g
脂肪
88 g
膳食纤维
28 g

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