难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
或 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
或 ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2323 kJ / 556 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Dušené hovězí stew
1h 40 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2小时
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分钟
Steak s rukolovým salátem
35 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小时 50 分钟
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Vepřové v mrkvi
2小时