难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
或 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
或 ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2323 kJ / 556 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
替代食谱
显示所有
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 分
Kari nudle s vepřovým masem
45 分
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1小時 15 分
Masové kuličky s fetou
35 分
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小時
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2小時 45 分
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分
Katův šleh
35 分
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 分
Vepřové maso s houbami na víně
1小時 50 分