难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 Tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (可选的)
- grated Parmesan cheese (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 506 kJ / 121 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
替代食谱
显示所有Creamy Broccoli Sauce
35 分钟
Garlic and Herb Butter
1小时 10 分钟
'Chip Shop' Curry Sauce
25 分钟
Bacon and Cranberry Jam
40 分钟
Neapolitan Sauce
1小时
Bolognese Sauce
1小时 15 分钟
Tomato Sauce
40 分钟
Tartare Sauce
10 min
Bread Sauce
1小时 25 分钟
Pesto with Rocket and Chilli
10 min
Seafood Marinade
5 min
Ginger, Chilli and Soy Marinade
5 min