难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
或 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- 营养价值
- 每 2 jars
- 热量
- 7472 kJ / 1773 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 410 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 17.6 g
- 钠
- 2424.8 mg
替代食谱
显示所有
Bolognese Sauce
1小时 10 分钟
Chicken Liver Parfait
2小时 40 分钟
Dried Shrimp Sambal
55 分钟
Hummus
10 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 min
Houmous
13小时 30 分钟
Mayonnaise
5 min
Bolognese sauce
40 min
Vegan Pesto
10 min
Teriyaki Marinade
15 min
Roasted Red Pepper and Parsley Pesto
5 min