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Tzatziki
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Tzatziki
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马上体验

食材

  • 350 g cucumbers, peeled, deseeded, cut in pieces
  • 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 2 garlic cloves
  • 5 sprigs fresh dill
  • 20 g olive oil
  • 350 g Greek yoghurt, 10% fat
    或 plain yoghurt
  • 15 g lemon juice (可选的)
    或 vinegar (可选的)
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
营养价值
每 1 portion
热量
546.3 kJ / 130.6 kcal
蛋白质
8.4 g
碳水化合物
13.8 g
脂肪
5.1 g
饱和脂肪
0.7 g
膳食纤维
0.6 g
钠
618.7 mg

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