Galantina de pollo con yogur al eneldo

Galantina de pollo con yogur al eneldo

4.5 42 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 25 分钟

40 rodajas

食材

Galantina de pollo

de pimientos variados (por ej. rojos, verdes y amarillos) en trozos
150 g
de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos (3-4 cm)
300 g
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (3-4 cm)
300 g
de pimienta negra molida
1 pellizco
de sal de verduras casera
2 cucharaditas
1 cucharadita de sal, más 1 cucharadita de hierbas secas
de agua
500 g

Salsa de yogur al eneldo

de eneldo fresco (solo las hojas)
10 - 15 ramitas
diente de ajo
1
de yogur natural (1,8% de grasa)
300 g
de mayonesa
50 g
de sal
2 pellizcos

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada/loncha/rodaja

蛋白质 4 g

热量 140 kJ / 34 kcal

脂肪 2 g

膳食纤维 0.1 g

碳水化合物 1 g

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