Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

3.5 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

10 porzioni

食材

di acqua
1000 g
di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
300 g
di cipolla dorata a pezzi
100 g
spicchi di aglio
2
di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
1 pizzico
di olio di oliva
50 g
avocado la polpa a pezzi
2
lime il succo spremuto fresco
2
di farina di tapioca (可选的) (vedere varianti)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.2 g

热量 1371 kJ / 328 kcal

脂肪 24.8 g

膳食纤维 6.5 g

碳水化合物 14 g

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