Krůtí stehno ve slanině s bramborami

Name: Krůtí stehno ve slanině s bramborami
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů česneku; 5 snítek rozmarýnu, čerstvého; 150 gramů anglické slaniny; 800 gramů krůtího stehna, bez kůže, s kostí; 1 čajová lžička soli, jemné; 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého; 20 gramů extra panenského olivového oleje; 1300 gramů vody; 600 gramů brambor

3.9 (8 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 4 porce

食材

30 gramů česneku
5 snítek rozmarýnu, čerstvého
150 gramů anglické slaniny, na plátky
或 150 gramů šunky, na plátky
800 gramů krůtího stehna, bez kůže, s kostí
或 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
1 čajová lžička soli, jemné
3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
20 gramů extra panenského olivového oleje (2 polévkové lžíce)
1300 gramů vody
600 gramů brambor, na kousky (4 cm)

营养价值: 每 1 porce
热量: 2174 kJ / 520 kcal
蛋白质: 51 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 23 g
膳食纤维: 2.1 g