难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Haselnüsse
- 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Knoblauch
- 60 g Olivenöl zum Beträufeln
- ½ TL Salz
- 200 g Couscous
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 600 g Wasser
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Zucchini, grün, in Scheiben (7-10 mm)
- 150 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 100 g Erbsen, TK
- 200 g Feta, in kleinen Würfeln (5 mm)
- 2 TL Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2607 kJ / 622 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 37 g
- 膳食纤维
- 12.4 g
替代食谱
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