设备与配件
Cheesecakes en verrine
准备工作 30 分钟
总数 3小时 5 分钟
6 verres
食材
Le crumble
-
de beurre20 g
-
40 g de biscuits secsde biscuits Digestive40 g
-
de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches ou amandes par ex.)20 g
-
20 g de mielde sucre roux20 g
La garniture
-
de fromage à tartiner300 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.50 g
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de sucre60 g
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanillede sucre vanillé maison1 ½ c. à café
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de sel1 pincée
-
œufs2
-
d'eau400 g
Le coulis de fruits rouges
-
200 g de fruits rouges surgelés variésde fruits rouges frais variés200 g
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de sucre en poudre40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 verre
蛋白质
10 g
热量
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
1.6 g
碳水化合物
29 g
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