Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

4.4 37 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 55 分钟

4 portions

食材

d'ail
30 g
de romarin frais
5 brins
de lard coupé en tranches fines
150 g
150 g de poitrine de porc, découennée, coupé en tranches fines
de cuisses de dinde, sans peau avec l'os
800 g
800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
de sel
1 c. à café
de poivre noir fraîchement moulu
3 pincées
d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
20 g
d'eau
1300 g
de pommes de terre coupées en morceaux (4 cm)
600 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 51 g

热量 2174 kJ / 520 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 26 g

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