难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil, plus extra to serve
- 800 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 60 g lemon juice
- 2 tbsp tahini
- sea salt, to taste
- zaatar, for sprinkling (optional - see Tips)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 299.5 kJ / 71.3 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 217 mg
