难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
- 1 Bund Koriander
- 2 Zwiebeln (ca. 120 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Butter
- 300 g Wasser
- 200 g Kokosmilch
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 200 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Curry (z.B. Madras-Curry)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 2096 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 9.6 g
替代食谱
显示所有Curry von Wurzelgemüsen
1小时
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1小时 40 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 分钟
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 分钟
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 分钟
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1小时 20 分钟
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30 分钟
Ratatouille-Pasta
40 分钟
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45 分钟
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40 分钟
Feta-Spinat mit Spiegelei
35 分钟