Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.8 17 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

langostinos crudos medianos pelados
18
de pulpo cocido (aprox. 300 g)
18 trozos

Salsa de ají amarillo

de aceite de girasol
150 g
150 g de aceite de oliva
dientes de ajo
2 - 3
de pasta de ají amarillo
50 g
de vinagre de vino tinto
10 g
de orégano seco
½ cucharadita
de comino molido
¼ de cucharadita
de sal
½ cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 13.2 g

热量 1188 kJ / 284 kcal

脂肪 25.6 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 0.2 g

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