Vasitos de chocolate rellenos

Vasitos de chocolate

• 250 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
• 300 g de crema para batir (min 30% de grasa), muy fría

Puré de frambuesa

• 150 g de frambuesas
• 50 g de azúcar

Decoración

• 100 g de frambuesas, frescas
• de azúcar glass, la necesaria para decorar