难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 250 g Zwiebeln, geviertelt
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer (ca. 5 mm)
- 500 g Paprika, gemischt, rot, gelb, grün, geviertelt
- 15 g Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 600 g Fleischparadeiser, geachtelt
- 200 - 250 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen, abgetropft
- 50 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Sauerrahm
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 12 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 分钟
Kürbis-Pilz-Ragout
40 分钟
Cheese-Makkaroni
30 分钟
Krautfleckerl
40 分钟
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 分钟
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 分钟
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分钟
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
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Kürbis-Parmigiana
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Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
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Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
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