难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
- 25 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 1 polévková lžíce kaparů, nakládaných, okapaných
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů citrónové šťávy
- 10 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky černého mletého pepře
- 1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
- 150 gramů bílého vína, suchého
- 150 gramů vody
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1924 kJ / 460 kcal
- 蛋白质
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 35.9 g
替代食谱
显示所有
Tatarský biftek
5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小時 50 分
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小时
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 分钟
Vepřové v mrkvi
2小時
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时