Nouilles au poulet sauce sésame

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6 211 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

La sauce sésame

gousses d'ail
3
d'eau
60 g
de purée de sésame (voir "Conseil(s)")
40 g
de sauce de soja
3 c. à soupe
de vinaigre de riz
1 c. à soupe
d'huile neutre
4 c. à soupe
de purée de piment
1 pointe de couteau
de sucre en poudre
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café

La cuisson du poulet

d'eau
500 g
anis étoilé
1
de haricots verts surgelés
300 g
filets de poulet, sans peau
2
de gingembre frais râpé
5 g
de nouilles chinoises sèches aux œufs
150 g
de poivre de Sichuan
1 c. à café
d'huile d'arachide
2 c. à soupe
de cacahuètes grillées à sec, salées concassées grossièrement
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 23.5 g

热量 2234 kJ / 536 kcal

脂肪 31.3 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 38.5 g

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