Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

4.7 1.7K 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

  • de comté
    50 g
  • oignon coupé en deux
    1
  • d'eau
    500 g
  • cube de bouillon
    1
  • de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés
    650 g
  • de filets de dinde, sans peau coupés en lamelles
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    220 g
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de moutarde à l'ancienne
    1 c. à soupe
  • de persil frais
    1 c. à soupe
  • salade verte (可选的) pour le service

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 25.7 g
热量 1477 kJ / 352 kcal
脂肪 17.8 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 22.5 g

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