Aillade de veau

Aillade de veau

4.5 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 portions

食材

gousses d'ail
8
de graisse de canard et un peu pour la poêle
20 g
de pain blanc rassis
20 g
de concentré de tomate
30 g
d'eau
250 g
cube de bouillon de légumes
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sauté de veau détaillé en cubes (2 cm)
1000 g
de vin blanc sec
200 g
de petites pommes de terre type rattes
500 g
de petits pois frais ou surgelés
350 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 58.5 g

热量 2553 kJ / 610 kcal

脂肪 21.8 g

膳食纤维 9 g

碳水化合物 45.3 g

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