难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
或 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- 蛋白质
- 38.3 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
替代食谱
显示所有Dušené hovězí stew
1小时 40 分钟
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1小时 5 分钟
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 分钟
Steak s rukolovým salátem
35 分钟
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 分钟
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1小时 5 分钟
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 分钟
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Vepřové v mrkvi
2h