Involtini lucani

Involtini lucani

4.6 51 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di lonza di maiale a fettine
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di pancetta affumicata a fette
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di pomodori pelati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 33.9 g

热量 1682 kJ / 402 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 1.3 g

碳水化合物 3.8 g

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