Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
2 porce

食材

  • stroužky česneku
    2
  • čerstvé šalvěje
    8 lístků
  • čerstvý rozmarýn pouze jehličky
    1 snítka
  • másla na kostky
    60 gramů
  • fenyklu na tenké plátky
    90 gramů
  • šalotky napůl
    80 gramů
  • libové slaniny, uzené na proužky
    100 gramů
  • pastiňáku na kousky (2-3 cm)
    110 gramů
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    90 gramů
  • vepřových filetů, bez šlach na kostky
    400 gramů
  • krup
    50 gramů
  • kuřecí dochucovací pasty
    1 - 2 čajové lžičky
    1 kostka kuřecího bujónu
  • cideru
    300 gramů
  • dijonské hořčice
    1 čajová lžička
  • bobkový list, sušený
    1
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • mořské soli
    1 špetka

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 58 g
热量 3412 kJ / 812 kcal
脂肪 43 g
膳食纤维 9.7 g
碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有