难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2096 kJ / 501 kcal
- 蛋白质
- 36.9 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 20.8 g
替代食谱
显示所有
Vepřové v mrkvi
2小时
Kari nudle s vepřovým masem
45 分钟
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1小时 15 分钟
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2小时 45 分钟
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 分钟
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分钟
Mexické krůtí chilli
40 分钟