Bœuf en papillote et ses légumes
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Bœuf en papillote et ses légumes
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食材

  • 800 g d'eau
  • 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes
  • 400 g de haricots verts plats frais
    或 400 g de haricots verts frais
  • 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
  • 100 g de feuilles d'épinards frais
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de basilic frais, ciselé
营养价值
每 1 portion
热量
1021 kJ / 244 kcal
蛋白质
34.5 g
碳水化合物
12.3 g
脂肪
6.4 g
膳食纤维
3.1 g

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