难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cogumelos
- 600 g água
- 250 g quinoa bem lavada
- 1 c. chá de sal
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 10 g manjericão
- 8 cogumelos Portobello frescos grandes
- 6 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 1 limão (raspa e sumo)
- 30 g noz picada grosseiramente
Puré e legumes
- 400 g couve-de-bruxelas
- 300 g batata-doce cortada em palitos grossos
- 200 g cenoura cortada em palitos grossos
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de pimentão doce
- 35 g sumo de limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 pés de alecrim, só as folhas
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 dentes de alho
- 800 g ervilhas descongeladas
- 100 g água
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- Romã q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
显示所有Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 分钟
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25 min
Moussaka de lentilhas
2小时 20 分钟
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 分钟
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Bolonhesa sem carne
45 分钟
Empadão de cogumelos e castanhas
1小时 35 分钟
Caril Massaman de beringela vegan
50 min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 分钟
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25 分钟
Caril de lentilhas
40 分钟
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 min