
设备与配件
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
准备工作 25 分钟
总数 2小时
10 unidades
食材
Bao buns sin gluten
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de azúcar25 g
-
de maicena90 g
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de fécula de patata40 g
-
de harina de arroz integral80 g
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de harina de teff40 g
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de psyllium1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
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de polvo de hornear¼ de cucharadita
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de mantequilla15 g
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de leche80 g
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de levadura prensada fresca5 g
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de agua80 g
Relleno y cocción
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de raíz de jengibre fresca5 g
-
de cebolla roja en juliana100 g
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de aceite de oliva25 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)300 g
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de salsa hoisin100 g
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de salsa de soja50 g
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de agua50 g
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de col china50 g
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de zanahoria en juliana50 g
Montaje
-
de brotes germinados de alfalfa2 cucharadas
-
de cacahuetes tostados salados2 cucharadas
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
12.03 g
热量
920 kJ /
220 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
26.8 g
还收录在

Baos
5 道食谱
西班牙
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