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Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)

Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)
4.5 11 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

Grießstruderl
  • Rosinen
    80 g
  • Rum
    2 EL
  • vegane Margarine in Stücken
    80 g
  • Mandeldrink
    500 g
  • Vollrohrzucker
    70 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • geriebene Orangenschale
    2 TL
  • Weizengrieß
    100 g
  • vegane Sahne
    120 g
  • gezogener Strudelteig (6 Strudelteigblätter)
    1 - 1 ½ Packungen
  • Wasser
    500 g
Brombeersauce
  • Brombeeren etwas mehr zum Dekorieren
    450 g
  • Vollrohrzucker
    80 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Orangensaft, frisch gepresst
    100 - 120 g
  • Bio-Orange in Scheiben, zum Garnieren
    1
  • frische Minze zum Garnieren

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 8 g
热量 2160 kJ / 516 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 8.5 g
碳水化合物 67 g

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