难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 gramů parmazánu
- 250 gramů hovězího masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 250 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (3 cm)
- 1 vejce
- 1 houska, namočená v mléce
- 1 čajová lžička citrónové kůry
- 2 čajové lžičky oregana
- 2 čajové lžičky soli
- 100 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 400 gramů rajčat v plechovce
- 500 gramů rajčatového protlaku (passaty)
- 1 špetku čerstvě mletého černého pepře
- 250 gramů polenty, instantní
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1670 kJ / 398 kcal
- 蛋白质
- 32.65 g
- 碳水化合物
- 18.2 g
- 脂肪
- 21.55 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
显示所有
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1小时 15 分钟
Králík v balíčku s tymiánem
1小时 30 分钟
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2小時
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1小时
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 分钟
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1h 25 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2小時
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35 min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟