Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

4.5 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

Huevos mollet

huevos fríos
4
agua hasta la marca de 1 litro
agua
cubitos de hielo
8 - 10

Aceite de albahaca

de agua
1000 g
cubitos de hielo
6 - 8
de hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
30 g
de aceite de oliva
200 g

Crema de queso

de nata (35% de grasa)
150 g
de queso cremoso
220 g
yema de huevo
1
de maicena
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
de pimienta negra molida
1 pellizco
de sal en escamas
4 pellizcos
hojas de albahaca fresca para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 428.2 mg

蛋白质 12.3 g

热量 2067 kJ / 494 kcal

脂肪 47.9 g

膳食纤维 0.2 g

饱和脂肪 22.6 g

碳水化合物 4.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 179 50 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pisto

Pisto

45 分钟

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 分钟

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小时

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 分钟

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1小时

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分钟

Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 分钟

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 分钟

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 分钟

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 分钟

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分钟

Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

9小时 20 分钟

显示所有