难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1611 kJ / 385 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
显示所有Tatarský biftek
5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小時 50 分
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小时
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 分钟
Vepřové v mrkvi
2小時
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时