Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

4.4 (157 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 45 分钟

份量 6 portions

食材

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
300 g de lait
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

1 citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
50 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de beurre doux

营养价值: 每 1 portion
热量: 1409 kJ / 338 kcal
蛋白质: 4.8 g
碳水化合物: 20.8 g
脂肪: 26.2 g
膳食纤维: 0.7 g

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