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Mediterranes Zartweizen-Risotto

Mediterranes Zartweizen-Risotto
4.3 475 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    40 g
  • Sonnenweizen (z.B. Ebly)
    250 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Zucchini (ca. 150 g), längs halbiert, in Scheiben
    1
  • Tomaten geviertelt
    2
  • rote Paprika in Streifen (1 cm)
    1
  • gelbe Paprika in Streifen (1 cm)
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 9 g
热量 1342 kJ / 321 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 12 g
碳水化合物 44 g

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