难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 50 g Olivenöl
- 1 grüne Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Kartoffel, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
- 500 g Kürbis (z.B. Hokkaido), gewürfelt (3 cm)
- 200 g passierte Tomaten
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Curry
-
1
gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 723 kJ / 173 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
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