难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Uvas para decorar
- 1 clara de huevo
- 30 piezas de uvas, lavadas y secas
- 200 g de azúcar refinada, la necesaria
Mousse de uva
- 15 g de mantequilla, para engrasar
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
- 1000 g de jugo de uva
- 1 sobre de polvo para preparar gelatina, sabor uva
- 500 g de helado de vainilla
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2684 kJ / 639 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Bolitas de nuez
30 分钟
Arroz con leche
3小时
Galletas “Levain Copy Cat”
1小时 20 分钟
Betún de chocolate
10 min
Mousse de mango
15 min
Palomitas acarameladas TM6
45 分钟
Sorbet de pera y vino tinto
20 分钟
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35 min
Flan de queso manchego
3小时
Semifrío de membrillo
8小时 30 分钟
Pastel de calabaza
1小时 25 分钟
Panqué de chocolate y frambuesa
1小时 20 分钟