难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g de piloncillo granulado
- 750 g de calabaza, de Castilla
- 650 g de agua
- 1 clavo de olor
- 4 ramas de canela
- 200 g de caña de azúcar, sin cáscara en bastones
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1625 kJ / 387 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 99 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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30 分钟
Espuma de frutos rojos
10 分钟
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Buñuelos de viento
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