难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 500 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 1000 g weißer Spargel, geschält, in Stücken
- Butter zum Einfetten
- 250 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 1 Ei
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2000 kJ / 478 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
显示所有Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 分钟
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 分钟
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 分钟
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 分钟
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Auberginen-Pasta
30 分钟
Gemüseplatte mit heller Sauce
1小时
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1小时
Blumenkohlgratin
55 分钟
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 分钟